Danh sách thực phẩm màu tím được dự đoán lên ngôi vào năm 2017
Ngô tím
Một nghiên cứu của trường Đại học Doshisha (Nhật Bản cho thấy chất anthocyanin ở ngô tím giúp ngăn ngừa bệnh béo phì và bệnh tiểu đường.
Ngoài ra thực phẩm này còn có tác dụng chống sưng, viêm, ngăn ngừa ung thư hiệu quả do có chứa chất chống ô xy hóa có chức năng bảo vệ các tế bào khỏi các tác nhân gây hại.
Ngô tím có tác dụng chống sưng, viêm, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Các nhà khoa học cũng khuyến cáo những người bị tim mạch, cao huyết áp cũng nên ăn ngô tím vì loại ngũ cốc này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào.
Khoai lang tím
Khoai lang thường vốn đã rất tốt cho sức khỏe nhưng khoai lang tím còn tốt hơn nhiều.
Khoai lang tím là loại khoai có phần "thịt" màu tím, giàu protein và axit amin tốt cho tiêu hóa vitamin A, B,C.... và phốt pho, sắt cùng hơn 10 loại hóa chất tự nhiên khác.
Khoai lang tím có ích trong việc giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và tốt cho máu.
Khoai lang tím có ích trong việc giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và tốt cho máu, thúc đẩy quá trình thải độc, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa các bệnh dạ dày và đường ruột.
Bắp cải tím
Theo các nghiên cứu, bắp cải tím chứa một lượng lớn chất chống ô xy hóa, ít calo, giàu chất xơ, nhiều vitaminA, C, E... và khoáng chất.
Bắp cải tím có nhiều tác dụng nổi bật như ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch...
Từ đó có thể thấy bắp cải tím có nhiều tác dụng nổi bật như ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa loãng xương, cải thiện viêm loét dạ dày mắt sáng... đồng thời là thực phẩm rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân một cách lành mạnh.
Măng tây tím
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, măng tây tím được xem là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giúp tăng khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật.
Người Hy Lạp và La Mã đã biết sử dụng măng tây tím để cải thiện nhu động ruột.
Từ xa xưa, người Hy Lạp và La Mã đã biết sử dụng măng tây tím để cải thiện nhu động ruột. Lọai măng này có đặc tính lợi tiểu và nhuận tràng, rất hiệu quả trong việc giúp bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể.
Còn ngày nay, măng tây tím được chứng minh chống ung thư, ngừa loãng xương và các vấn đề tim mạch, giảm nồng độ axit trong cơ thể và làm sạch các mô.
Gạo lứt
"Gạo lứt chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 6 lần so với các loại gạo khác. Ngoài ra, vitamin B1 và chất xơ có hàm lượng cao hơn rất nhiều trong gạo trắng thông thường", ông Plowman cho biết.
Gạo lứt chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 6 lần so với các loại gạo khác.
Bản chất gạo lứt là loại không đánh bóng. Trong quá trình xay xát, lớp vỏ lụa được giữ lại nên gạo lứt chứa rất nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magiê, mangan, sắt và chất xơ.
Loại ngũ cốc này cũng có một số thành phần giúp làm giảm cholesterol, giúp giảm cân.
- Đi ngủ không gối đầu và những lợi ích với sức khỏe không... (Thứ sáu, 21:45:08 04/12/2020)
- Căn bệnh hiếm khiến cơ thể luôn gặp nguy hiểm trước bụi... (Thứ Ba, 14:00:07 13/10/2020)
- Tác hại của mỡ nội tạng với sức khỏe (Thứ Hai, 20:00:09 28/09/2020)
- Nghiên cứu mới: Không nên đánh thức trẻ dưới 2 tuổi dậy khi... (Thứ bảy, 21:00:07 26/09/2020)
- Lý do khiến mắt luôn mệt mỏi dù bạn ngủ đủ giấc (Thứ bảy, 20:00:03 26/09/2020)
- Mỗi ngày cả trăm ngàn ca COVID-19 mới, Ấn Độ vẫn nới lỏng... (Thứ năm, 15:00:09 17/09/2020)
- 2 món cá đã được giới chuyên gia lên tiếng cảnh báo về khả... (Thứ năm, 14:35:06 10/09/2020)
- Phát hiện thần dược diệt ung thư trong 1 giờ từ… ong mật (Thứ Ba, 11:00:02 08/09/2020)
- Công dụng tuyệt vời của mật ong đối với sức khỏe và làm... (Thứ sáu, 21:00:06 04/09/2020)
- Lợi ích của tinh dầu đối với sức khỏe (Thứ sáu, 20:00:09 04/09/2020)
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ngưng gội đầu trong vòng một năm?
- 7 thảm họa thiên nhiên có thể sắp xảy ra
- Sự thật về chế độ máy bay và 20 bí mật về điện thoại của bạn
- 7 bí ẩn trên Trái đất đã khiến khoa học đau đầu cả nghìn năm qua mà vẫn chưa có lời giải
- Các nhà thiên văn học bó tay trước sự tồn tại của hành tinh này
-
Cơ hội hiếm hoi quan sát hành tinh màu xanh da trời vài ngày tới
Thứ tư, 20:00:07 20/01/2021
-
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Thứ Ba, 23:30:03 19/10/2021
-
Hệ sao kỳ quái chưa từng thấy cách Trái đất 1.800 năm ánh sáng
Thứ Ba, 22:50:00 19/01/2021
-
Loài người có thể đơn độc trong vũ trụ
Thứ Ba, 22:35:05 19/01/2021
-
Chuyện về con nhện đi săn nhện: Thạo binh pháp như "Gia Cát Lượng", đầy mưu hèn kế bẩn để săn mồi bằng mọi giá
Thứ Ba, 21:27:05 19/01/2021
-
Bức thư tiết lộ những năm cuối đời đầy đau đớn của Napoléon
Thứ năm, 21:35:06 14/01/2021
-
Tàu chở hàng SpaceX lần đầu tự động tách khỏi trạm ISS
Thứ năm, 21:16:02 14/01/2021
-
Phát hiện chuẩn tinh cách Trái đất hơn 13 tỷ năm ánh sáng
Thứ năm, 20:45:06 14/01/2021