80% bà nội trợ bảo quản thực phẩm theo cách này, cẩn thận rước họa vào thân
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Rau sam: Loại rau quý nhiều công dụng người Việt vẫn còn bỏ phí
Tủ lạnh quả thật là một phát minh vĩ đại với rất nhiều công dụng, trong đó được sử dụng nhiều nhất chính là bảo quản thực phẩm. Một cách đơn giản mà ai cũng biết đó là thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn so với để bên ngoài. Tuy nhiên, do tính chất của các thực phẩm là khác nhau, nên không phải cứ cho vào tủ lạnh là đã giữ được lâu hơn. Hãy thay đổi ngay những lỗi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh dưới đây để tận dụng chức năng của nó một cách hiệu quả nhất nhé.
Cho bắp cải vào túi nilon rồi để trong tủ lạnh
Theo trang Bright Side, điều này không phải cách hiệu quả để giữ bắp cải trong tủ lạnh. Các bạn không nên cho vào túi mà cứ để luôn chiếc bắp cải trong ngăn lạnh của tủ, như vậy có thể giữ loại rau này tươi giòn tận 2 tuần.
Bảo quản rau xà lách, rau bina trong túi nilon rồi để vào tủ lạnh
Có vẻ như chúng ta thường áp dụng cách cho vào túi nilon rồi để ngăn lạnh với hầu hết các loại rau. Tuy nhiên, các loại rau như xà lách hay rau bina thì cần một cách khác: bạn hãy rửa sạch trước rồi để trong bát thuỷ tinh lớn, mỗi lớp rau cách nhau bằng một lớp khăn giấy, sau đó phủ kín bằng màng bọc thực phẩm. Cách này sẽ giúp rau không bị ủng, cũng không bị héo khi giữ trong tủ lạnh.
Cho hành tây vào tủ lạnh
Đây không phải cách làm hiệu quả để giữ hành tây được lâu bởi nó có thể bị hấp hơi và hỏng mất. Cách tốt nhất là để chúng trong một chiếc giỏ thông thoáng rồi treo lên ở môi trường bên ngoài.
Mua cà rốt về, bỏ túi và cho vào tủ lạnh
Một số nơi bán cà rốt còn cả phần lá, bạn nên cắt chúng đi trước khi bảo quản để tránh mất chất dinh dưỡng trong củ (do phần lá phía trên sẽ hút hết). Bên cạnh đó, khi bảo quản trong tủ lạnh, chúng ta cũng nên để bên ngoài chứ không cho vào túi nilon vì dễ bị hỏng (tương tự như với bắp cải).
Rửa các loại quả mọng rồi cho vào tủ lạnh bảo quản
Điều này dễ khiến các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi... bị ủng và hỏng. Các bạn cứ cho vào tủ bảo quản, khi nào sử dụng thì mới lấy ra và rửa.
Bảo quản nấm trong hộp nhựa
Khi mua từ siêu thị về, đa số các loại nấm đều được cho vào hộp nhựa hoặc túi nilon. Nếu bạn cho luôn vào tủ lạnh thì rất dễ khiến nấm hỏng nhanh. Bạn hãy rửa sạch, chờ cho ráo hết nước rồi bọc trong khăn giấy hoặc túi giấy rồi hãy cho vào tủ lạnh bảo quản.
- 7 cách ăn trứng bổ dưỡng mà không chán (Thứ năm, 14:28:03 23/07/2020)
- 6 loại rau phải chần trước khi ăn để không rước bệnh vào... (Thứ Hai, 13:19:04 20/07/2020)
- 10 cách làm mát cho ngôi nhà tiết kiệm, hiệu quả ngày nắng nóng (Thứ sáu, 11:27:09 17/07/2020)
- Robot hút bụi lau nhà thông minh Eufy G10 điều khiển bằng smartphone (Thứ năm, 12:54:03 16/07/2020)
- Cách đơn giản 'khử' sạch thuốc trừ sâu trong rau củ (Thứ Ba, 10:28:09 14/07/2020)
- 90% bà nội trợ Việt trả lời sai: Nấu cơm bằng nước nóng hay... (Thứ bảy, 17:31:03 11/07/2020)
- Người đàn ông chuyển giới Việt đầu tiên sinh con (Thứ tư, 10:59:01 27/05/2020)
- Đàn ông chăm hôn vợ trước khi đi làm sẽ sống thọ hơn tới 5... (Thứ bảy, 12:09:07 11/08/2018)
- Chúng ta giống bố hay giống mẹ nhiều hơn? (Thứ sáu, 08:56:04 10/08/2018)
- Điều gì xảy ra với não bộ và cơ thể bạn khi tức giận? (Thứ Ba, 09:20:07 22/05/2018)
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ngưng gội đầu trong vòng một năm?
- 7 thảm họa thiên nhiên có thể sắp xảy ra
- Sự thật về chế độ máy bay và 20 bí mật về điện thoại của bạn
- 7 bí ẩn trên Trái đất đã khiến khoa học đau đầu cả nghìn năm qua mà vẫn chưa có lời giải
- Các nhà thiên văn học bó tay trước sự tồn tại của hành tinh này
-
Cơ hội hiếm hoi quan sát hành tinh màu xanh da trời vài ngày tới
Thứ tư, 20:00:08 20/01/2021
-
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Thứ Ba, 23:30:02 19/10/2021
-
Hệ sao kỳ quái chưa từng thấy cách Trái đất 1.800 năm ánh sáng
Thứ Ba, 22:50:04 19/01/2021
-
Loài người có thể đơn độc trong vũ trụ
Thứ Ba, 22:35:03 19/01/2021
-
Chuyện về con nhện đi săn nhện: Thạo binh pháp như "Gia Cát Lượng", đầy mưu hèn kế bẩn để săn mồi bằng mọi giá
Thứ Ba, 21:27:08 19/01/2021
-
Bức thư tiết lộ những năm cuối đời đầy đau đớn của Napoléon
Thứ năm, 21:35:08 14/01/2021
-
Tàu chở hàng SpaceX lần đầu tự động tách khỏi trạm ISS
Thứ năm, 21:16:01 14/01/2021
-
Phát hiện chuẩn tinh cách Trái đất hơn 13 tỷ năm ánh sáng
Thứ năm, 20:45:02 14/01/2021