Trang trại rau dưới lòng đất ngay trong lòng thủ đô London
Do canh tác dưới lòng đất nên các loại rau trồng ở Growing Underground không phụ thuộc vào mùa vụ hay thời tiết Các điều kiện về môi trường côn trùng gây hại, dinh dưỡng... được kiểm soát chặt chẽ nhằm sản xuất các loại rau sạch chất lượng cao. Nhiều loại rau tại đây đang tới mùa thu hoạch như mù tạt Anh, chồi bông cải xanh, măng hạt đậu, xà lách rocket, hẹ, tỏi, rau thì là, rau mùi, củ cải tím...
Trang Trại dưới lòng đất ngay tại thủ đô London
Tận dụng những đường hầm trú bom từ thời Thế chiến II, Growing Underground xây dựng một hệ thống trang trại khép kín không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài.
Trang trại không dùng đất trồng mà chỉ sử dụng hệ thống kệ cùng các bồn canh tác theo mô hình thủy sinh.
Một hệ thống tưới công nghệ cao cho phép lọc và tái sử dụng nước tại chỗ, tiết kiệm chi phí.
Trang trại độc đáo này do các doanh nhân Steven Dring, Richard Ballard và Chris Nelson cùng chung tay gầy dựng nhằm tìm cách thúc đẩy quá trình đổi mới, hướng đến phát triển bền vững trong ngành nông nghiệp Anh. Dự án cũng nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt từ đầu bếp nổi tiếng Michel Roux Jr.
Ông Steven Dring cho biết đầu năm nay các siêu thị gặp nhiều khó khăn trong việc tìm nguồn cung cấp bí xanh, bông cải xanh và cải bắp do ảnh hưởng thời tiết lạnh giá tại các vùng trồng trọt chính ở Tây Ban Nha và Italy. Vì thế thỏa thuận với Ocado giúp siêu thị không còn quá phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu và người dân sẽ mua được rau sạch với chi phí hợp lý hơn.
"Đặc trưng sản phẩm của chúng tôi là tiết kiệm năng lượng trong sản xuất nhưng vẫn đảm bảo năng suất và chất lượng cây trồng. Chúng tôi rất vui mừng vì thông qua hợp tác với siêu thị trực tuyến hàng đầu của Anh sẽ giới thiệu đến người dùng những loại rau sạch tốt cho sức khỏe ông Dring chia sẻ.
Nằm sâu khoảng 30m dưới con phố Clapham High Street tại phía Nam London, Growing Underground có diện tích gần 700m2, trồng 20 loại rau trong các hầm trú bom cũ. Trang trại canh tác theo mô hình thủy canh, không có đất trồng mà sử dụng hệ thống nước công nghệ cao tái tạo tuần hoàn cùng ánh sáng từ đèn LED tiết kiệm điện Điều này cho phép nhà sản xuất kiểm soát tốt mọi yếu tố dịch hại, tạo điều kiện môi trường phù hợp cho từng loại cây trồng.
Thay cho ánh sáng mặt trời giúp cây trồng quan hợp, trang trại dùng hệ thống đèn LED tiết kiệm năng lượng.
Hiện có khoảng 20 loại rau đang trồng tại đây.
Trang trại bắt đầu bán sản phẩm của mình thông qua siêu thị trực tuyến Ocado.
- Phát hiện điểm nóng băng tan mới ở Nam Cực (Thứ tư, 12:00:04 26/08/2020)
- Những kỷ lục về thời tiết trong lịch sử loài người (Thứ Hai, 07:45:09 17/08/2020)
- Ao muối ở ốc đảo trong vắt đến mức mọi người đều có... (Thứ tư, 09:45:02 12/08/2020)
- Những hòn đảo kỳ lạ nhất trên thế giới (Chủ nhật, 09:16:08 09/08/2020)
- Loài bọ "bất tử" ngay cả khi bị kẻ thù nuốt vô... (Thứ năm, 09:45:00 06/08/2020)
- Hai chỏm băng của Canada đã biến mất hoàn toàn khỏi Bắc Cực (Thứ tư, 11:30:00 05/08/2020)
- Sét đánh vào đường dây điện cao thế, cả tòa nhà cao tầng... (Thứ tư, 08:00:00 05/08/2020)
- Kiểm toán nước sông thực hiện thế nào? (Thứ Ba, 20:00:07 04/08/2020)
- Năm 2020 hoang tàn của người Úc: Chưa kể đại dịch, trận cháy... (Chủ nhật, 20:00:08 02/08/2020)
- Trái Đất sẽ lại hóa hành tinh tuyết, con người đối mặt... (Thứ sáu, 14:30:04 31/07/2020)
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ngưng gội đầu trong vòng một năm?
- 7 thảm họa thiên nhiên có thể sắp xảy ra
- Sự thật về chế độ máy bay và 20 bí mật về điện thoại của bạn
- 7 bí ẩn trên Trái đất đã khiến khoa học đau đầu cả nghìn năm qua mà vẫn chưa có lời giải
- Các nhà thiên văn học bó tay trước sự tồn tại của hành tinh này
-
Cơ hội hiếm hoi quan sát hành tinh màu xanh da trời vài ngày tới
Thứ tư, 20:00:08 20/01/2021
-
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Thứ Ba, 23:30:05 19/10/2021
-
Hệ sao kỳ quái chưa từng thấy cách Trái đất 1.800 năm ánh sáng
Thứ Ba, 22:50:00 19/01/2021
-
Loài người có thể đơn độc trong vũ trụ
Thứ Ba, 22:35:00 19/01/2021
-
Chuyện về con nhện đi săn nhện: Thạo binh pháp như "Gia Cát Lượng", đầy mưu hèn kế bẩn để săn mồi bằng mọi giá
Thứ Ba, 21:27:03 19/01/2021
-
Bức thư tiết lộ những năm cuối đời đầy đau đớn của Napoléon
Thứ năm, 21:35:09 14/01/2021
-
Tàu chở hàng SpaceX lần đầu tự động tách khỏi trạm ISS
Thứ năm, 21:16:00 14/01/2021
-
Phát hiện chuẩn tinh cách Trái đất hơn 13 tỷ năm ánh sáng
Thứ năm, 20:45:03 14/01/2021