Lý do sữa lạc đà được ví như "vàng trắng" Theo các chuyên gia, sữa lạc đà còn có hàm lượng insulin và chất béo không bão hòa cao, rất tốt. Ngoài ra, sữa lạc đà còn chứa số lượng lớn các globulin miễn dịch và các enzyme chống khuẩn
Có phải bạn đang giết chết rất nhiều vi khuẩn dưới mỗi bước chân của mình? Trong khi đi hoặc chạy bộ, nhiều người trong số chúng ta thường cố gắng đảm bảo rằng mình không bước lên bất kỳ sinh vật nhỏ bé nào, ví dụ như những con kiến đang bò trên mặt đất.
Nếu loài ong tuyệt chủng, điều gì sẽ xảy ra với thế giới? Xem xét kết quả điều tra của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, dựa trên 21,7% trong số 2,6 triệu đàn ong ở Hoa Kỳ. Trong mùa đông 2013-2014, hơn 23% ong mật ở các khu vực được quản lý trong cuộc khảo sát đã chết.
Lịch sử của thực phẩm chức năng Theo định nghĩa của Bộ Y tế: “thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh”
Lần đầu tiên thử nghiệm thuốc chống lão hóa ở người Mới đây, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã chính thức cấp phép thử nghiệm một loại thuốc được đánh giá là có thể thực sự "ngăn cản quá trình lão hóa của con người".
Chỉ cần con người chuyển sang ăn thứ này, Trái đất có thể được cứu rỗi Sự phát triển của con người cũng kéo theo việc bòn rút tự nhiên gia tăng với tốc độ chóng mặt.
Chất xơ là gì? Vai trò và nhu cầu chất xơ hàng ngày Chất xơ hay chất xơ thực phẩm hay thức ăn thô tên tiếng Anh là fiber là phần khó tiêu hóa của thức ăn. Chất xơ có nguồn gốc từ các loại thực phẩm cây trồng ăn được, rau và nấm ăn được.
Quan sát các loại thực phẩm ta vẫn ăn hàng ngày dưới lăng kính hiển vi Nhìn dưới lăng kính hiển vi, dường như các loại thực phẩm ta ăn bỗng trở nên kỳ dị và đáng sợ.
Baking soda và những ứng dụng trong đời sống hàng ngày Baking soda là tên gọi hay dùng trong ngành thực phẩm của hợp chất sodium bicarbonate, có thành phần hóa học là NaHCO3. Đây là một phụ gia thực phẩm
Vitamin là gì? Những nguy cơ thiếu hụt vitamin trong cơ thể con người Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể con người và sinh vật.
Chất bảo quản là gì? Tránh xa những chất bảo quản kịch độc này ra Chất bảo quản là các hóa chất tự nhiên hay tổng hợp được thêm vào thực phẩm, dược phẩm... để làm chậm lại sự thối rữa, hư hỏng
Phát minh công nghệ thực phẩm ảo giúp người dùng cảm nhận hương vị món ăn Nhật Bản phát minh công nghệ thực phẩm ảo giúp người dùng cảm nhận hương vị món ăn được nhìn thấy trên mạng xã hội.
Lưu ý khi rã đông thực phẩm mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng bạn nên biết Rã đông là phương pháp ai cũng biết nhưng không phải ai cũng biết rã đông đúng cách.
Hạn sử dụng của các loại thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh Không phải cứ để thực phẩm trong ngăn đá bao lâu cũng được mà mỗi loại thực phẩm khác nhau lại có thời gian bảo quản khác nhau.