Tại sao lớp phủ chống dính của xoong nồi lại tốt đến thế?
Tại sao lớp phủ chống dính của xoong nồi lại tốt đến thế?
Teflon, hay còn được gọi là polytetrafluoroethylene (PTFE) hay lớp phủ chống dính, là một polyme với chuỗi carbon ở giữa và được bao bọc bởi flo ở ngoài. Liên kết carbon và flo rất bền, khiến chúng dính chặt vào nhau thay vì các chất và nó tiếp xúc.
Teflon là một polyme với chuỗi carbon ở giữa và được bao bọc bởi flo ở ngoài.
Nó gần như không phản ứng với các chất hóa học khác và có hệ số ma sát thấp, khiến nó trở thành lớp phủ lý tưởng cho dụng cụ nhà bếp chống dính và một số đồ dùng khác như áo mưa, ủng hay bảng mạch, cũng như không phân hủy khi vô tình lọt vào cơ thể bạn.
PTFE được phủ lên vật sau khi bề mặt của nó được đánh nhám và trải một lớp nền, sau cùng chỉ cần làm nóng vật tới khi mọi thứ rắn lại. Khi hoàn thành, nó sẽ tạo thành một bề mặt dẫn nhiệt và trơn.
Hãy cùng xem video dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về lớp phủ chống dính này nhé!
- Chúng ta thật sự có ý thức tuyệt đối? (Thứ Ba, 15:00:02 29/09/2020)
- Tại sao nhà bạn sử dụng điện xoay chiều thay vì điện một... (Thứ bảy, 22:00:03 26/09/2020)
- Vì sao kẻ lạ không có cơ hội đột nhập vào Tử Cấm Thành? (Thứ Hai, 19:00:03 17/08/2020)
- Bạn có biết vì sao râu có thể làm cùn lưỡi dao cạo? (Thứ Hai, 17:35:04 17/08/2020)
- Virus corona có bám trên quần áo, giày dép, tóc, giấy tờ không? (Thứ bảy, 11:35:03 15/08/2020)
- Vì sao người phương Tây cổ quan niệm ý nghĩa tháng sinh của... (Thứ năm, 10:45:09 13/08/2020)
- Vì sao ở Nam cực nhiều băng hơn Bắc cực? (Thứ Ba, 21:45:00 11/08/2020)
- Tại sao một số lông trên cơ thể bạn có thể mọc dài tới... (Thứ Hai, 07:30:04 10/08/2020)
- Tại sao con người lại có cằm? (Thứ sáu, 16:10:01 07/08/2020)
- Lộ điểm yếu lớn nhất của Tần Thủy Hoàng: Vì sao người... (Thứ năm, 15:25:08 06/08/2020)
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ngưng gội đầu trong vòng một năm?
- 7 thảm họa thiên nhiên có thể sắp xảy ra
- Sự thật về chế độ máy bay và 20 bí mật về điện thoại của bạn
- 7 bí ẩn trên Trái đất đã khiến khoa học đau đầu cả nghìn năm qua mà vẫn chưa có lời giải
- Các nhà thiên văn học bó tay trước sự tồn tại của hành tinh này
-
Cơ hội hiếm hoi quan sát hành tinh màu xanh da trời vài ngày tới
Thứ tư, 20:00:07 20/01/2021
-
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Thứ Ba, 23:30:06 19/10/2021
-
Hệ sao kỳ quái chưa từng thấy cách Trái đất 1.800 năm ánh sáng
Thứ Ba, 22:50:01 19/01/2021
-
Loài người có thể đơn độc trong vũ trụ
Thứ Ba, 22:35:06 19/01/2021
-
Chuyện về con nhện đi săn nhện: Thạo binh pháp như "Gia Cát Lượng", đầy mưu hèn kế bẩn để săn mồi bằng mọi giá
Thứ Ba, 21:27:05 19/01/2021
-
Bức thư tiết lộ những năm cuối đời đầy đau đớn của Napoléon
Thứ năm, 21:35:05 14/01/2021
-
Tàu chở hàng SpaceX lần đầu tự động tách khỏi trạm ISS
Thứ năm, 21:16:05 14/01/2021
-
Phát hiện chuẩn tinh cách Trái đất hơn 13 tỷ năm ánh sáng
Thứ năm, 20:45:03 14/01/2021