LIỆU CHÚNG TA CÓ THỂ SẢN XUẤT ĐƯỢC BIA NGAY TRÊN SAO HỎA MÀ KHÔNG CẦN NGUYÊN LIỆU TỪ TRÁI ĐẤT ?

Nếu một ngày nào đó chúng ta chinh phục được sao Hỏa, chúng ta sẽ cần phải canh tác sản xuất nông nghiệp ở đấy !

Đây có thể không phải là thời điểm thích hợp để đưa ra quan điểm này, nhưng hiện tại chúng ta có lý do mạnh mẽ để tin rằng những căn bệnh như COVID-19 có thể trở nên phổ biến hơn trong những năm tới. Khi chúng ta dần dần xâm lấn vào các khu vực hoang sơ trước đây như đất hoang, rừng rậm và rừng nhiệt đới, chúng ta sẽ giải phóng các loại virus chưa biết mà cơ thể chúng ta không có khả năng chống lại. Khi dân số loài người tăng lên và môi trường sống tự nhiên co lại, chu kỳ này có thể sẽ tiếp tục. Những nguy cơ thảm khốc khác đối với Trái đất bao gồm va chạm với các tiểu hành tinh và sao chổi, chiến tranh nhiệt hạch hoặc sinh hóa toàn cầu, và tất nhiên là ảnh hưởng lâu dài của sự nóng lên toàn cầu.

Để giảm bớt những nguy hiểm này, chúng ta có thể cần phải có kế hoạch thoát khỏi Trái Đất. Và Sao Hỏa là hành tình gần nhất và cũng có cấu tạo giống Trái Đất của chúng ta nhất. Sớm xây dựng những khu định cư cao cấp trên Sao Hỏa có thể giúp chúng ta tránh được những tai nạn thảm khốc kể trên có thể xảy ra đối với Trái Đất của chúng ta bất kỳ khi nào . Du hành lên sao Hỏa giờ đây không còn là những suy nghĩ huyền ảo, những suy nghĩ trên trời nữa . NASA theo lệnh của tổng thống Mỹ về kế hoạch đưa con người lên sao Hỏa vào năm 2033 và tổ chức này cũng đang nghiên cứu các cách để con người có thể thích ứng trên " Hành tinh Đỏ ". Năm 2016, SpaceX đã công khai dự án một cách có tầm nhìn toàn diện để bắt đầu xây dựng các khu định cư trên Sao Hỏa, đề xuất cơ sở hạ tầng giao thông công suất cao. Nhiệm vụ hai giai đoạn này có thể đưa con người lên Sao Hỏa vào năm 2026.

Thuộc địa tiềm năng ngoài Trái Đất này là lý do tại sao các sinh viên ngành sinh vật học tại Villanova bắt đầu dự án Mars Gardens của họ .Họ đã tiến hành mô phỏng đất trên Sao Hỏa và nghiên cứu những loại cây và rau nào có thể phát triển trong môi trường đất giàu oxit sắt (MSS) trên Sao Hỏa. Hơn 45 loại thực vật khác nhau đã được thử nghiệm kể từ khi chương trình bắt đầu vào năm 2017 , trong 45 loại thực vật trên đặc biệt bao gồm Hoa Bia ( tên tiếng Anh là : Hops , loại cây này thường trồng ở châu Âu và là nguyên liệu chính để sản xuất bia ), và Lúa Mạch

Thực vật nghiên cứu ở trên được trồng trong điều kiện gần như tương đương trên sao Hỏa. Đất trồng được lấy phần lớn trên đá núi lửa từ sa mạc Mojave, và được tính chế cho hàm hượng oxit Sắt (MSS) đậm đặc hơn, mẫu đất được tổng hợp dựa trên phân tích hóa học của NASA về các mẫu đất lấy được trên sao Hỏa. Tuy nhiên, Đất thực tế trên Sao Hỏa chứa perchlorate gây nguy hiểm cho con người. Vì vậy, nếu chúng ta chinh phục Sao Hỏa, loại hóa chất nguy hiểm này trong bề mặt đất trên Sao Hỏa sẽ phải được loại bỏ trước khi sử dụng đất thực tế. Ngoài ra, ánh sáng mặt trời trên Sao Hỏa yếu hơn, ảnh hưởng đến điều kiện phát triển. Vì vậy, các sinh viên Villanova đã thực hiện tất cả các bước đúng để tái tạo điều kiện nhà kính trên sao Hỏa và chiếm càng nhiều biến số càng tốt với mục tiêu trả lời câu hỏi: Cây có thể được trồng trên sao Hỏa trong đất sao Hỏa dưới cường độ ánh sáng yếu hơn so với Trái Đất không?

Trước khi chúng tôi trả lời điều đó, chúng ta hãy đánh giá tổng quan Sao Hỏa. Nhìn chung, Sao Hỏa nhỏ (khoảng một phần mười khối lượng Trái đất), lạnh (trung bình, 50 độ C) và hoang vắng. Nó có bầu khí quyển rất giàu carbon dioxide, có độ dày vào khoảng một phần 90 của Trái đất. Khoảng cách từ mặt trời đến sao Hỏa là vào khoảng 230 triệu km còn từ mặt trời đếnTrái Đất là 149.6 triệu Km), có nghĩa là cường độ tối đa ánh sáng mặt trời trên sao Hỏa là khoảng 43% so với cường độ ánh sáng tối đa mặt trời trên Trái Đất. Hàm lượng carbon dioxide và nitơ có lợi lần lượt chiếm khoảng 95% và 2,6% bầu khí quyển của hành tinh. Tuy nhiên, chúng ta không có bất kỳ tầng ozone nào trong bầu khí quyển sao Hỏa, chúng ta sẽ phải thiết kế các cửa sổ nhà kính sẽ cần phải chặn bức xạ cực tím có hại.

Trong các thí nghiệm nhà kính của các sinh viên Villanova, họ đã rất vất vả để tạo ra một một môi trường tương đương như những nghiên cứu của NASA về điều kiện tự nhiên trên sao Hỏa. Họ đảm bảo, chẳng hạn, thực vật nhận được lượng ánh sáng mặt trời tương đương với trên sao Hỏa. Với những điều kiện môi trường tương đương trên Sao Hỏa, các sinh viên cũng đã thử nghiệm trồng một số cây thủy canh.
Các sinh viên nhận thấy rằng tỷ lệ thành công của họ có thể được cải thiện nhờ thay đổi môi trường bằng các tác động : tăng cường ánh sáng mặt trời bằng cách sử dụng đèn LED đa bước sóng và nới lỏng mật độ Oxit Sắt ( MSS ) dày đặc bằng cách thêm vào đất chậu hoặc phân giun đất.

Dựa trên tất cả các yếu tố này, các nghiên cứu sinh đã có thể loại bỏ một số loại rau khỏi dự án nghiên cứu. Chẳng hạn, ánh sáng yếu trên sao Hỏa không thích hợp cho những loại cây trồng cần ánh nắng mặt trời đầy đủ, bao gồm một số thực vật được ưa chuộng hiện nay như như cà chua, đậu, đậu, ngô hoặc nhiều loại cây có rễ. Cà Rốt và Khoai tây có thể phát triển nhưng chậm trong đất mô phỏng và điều kiện ánh sáng yếu, nhưng Khoai Lang có thể phát triển tốt hơn một chút !

Các sinh viên tại Villanova nhận thấy rằng bồ công anh sẽ phát triển mạnh trên sao Hỏa và có những lợi thế đáng kể so với trên Trái Đất như: chúng phát triển rất nhanh chóng, mọi bộ phận của cây đều có thể ăn được và chúng có giá trị dinh dưỡng cao. Các loại cây phát triển mạnh khác bao gồm Rau Mầm, Rau Diếp, Rau Cải Lông ( arugula ), rau Bina, đậu Hà Lan, Tỏi, Cải Xoăn và Hành Tây.

Với điều kiện trên Sao Hỏa đối với con người chúng ta để có thể sinh hoạt và canh tác được như ở Trái Đất không phải là dễ dàng. " Hành tinh Đỏ " đầy những khó khăn chắc chắn không phải là một ngôi nhà tự nhiên đối với chúng ta và canh tác sẽ là một nhiệm vụ phức tạp. Điều đó cho chúng ta thấy rằng, không phải là không thể. Với trình độ phát triển khoa học và kỹ thuật như hiện nay, tương lai không xa chúng ta sẽ sớm có thể chinh phục Sao Hỏa , cũng như có thể uống một cốc Bia mát lạnh được Sản Xuất( trồng được cây Hoa Bia và Lúa Mạch ) ngay trên sao Hỏa mà không cần mang nguyên liệu tự Trái Đất !