Enzym là gì? Tính chất của Enzym chúng ta nên tìm hiểu Enzym hay enzim (tiếng Anh: enzyme) hay còn gọi là men là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.
pH là gì? Tác hại của độ pH bạn không nên "bỏ ngoài tai" pH là chỉ số đo độ hoạt động (hoạt độ) của các ion hiđrô (H+) trong dung dịch, là độ axít hay bazơ của nó.